Japón: El FAUCHON L’Hotel Kyoto de 70 habitaciones marca el segundo hotel boutique de la marca FAUCHON Hospitality y el primero fuera de Francia.
Ubicado en el distrito de Shimogyo-ku, el hotel de lujo de cinco estrellas cuenta con un Gourmet Bar en cada habitación y suite, una pastelería y boutique FAUCHON en la planta baja, Le Grand Cafe FAUCHON, Le Spa FAUCHON y, por primera vez, un Fauchon Bar.
La compañía se ha asociado con socios culinarios locales para incorporar sabores japoneses en platos franceses tradicionales, incluida la panadería Izutsu para crear un pastel Yatsuhashi a la hora del té, así como Tango Beer of Japan para recrear una cerveza al estilo de los años 40.
La propiedad ha sido diseñada en colaboración con Spin Design Studio de Japón y Atelier Paluel-Marmont en París. También es miembro de The Leading Hotels of the World.
Jacques-Olivier Chauvin, presidente y director ejecutivo, dijo: “La apertura de FAUCHON L’Hotel Kyoto es un logro significativo para FAUCHON en muchos niveles. Marca los 50 años de la presencia de FAUCHON en Japón y también reúne toda la experiencia culinaria y de hospitalidad de la marca en un solo lugar. Nuestro objetivo final es compartir nuestro arte y nuestra perspectiva única sobre la hospitalidad y la innovación culinaria con el mundo. El FAUCHON L’Hotel Kyoto está ubicado en la capital imperial y cultural de la ciudad y, por lo tanto, crea una maravillosa sinergia con nuestra herencia parisina”.
FAUCHON L’Hotel Kyoto es parte de un acuerdo de licencia de servicios y marcas registradas entre FAUCHON Hospitality y Hotel W Management Co., una subsidiaria de Wealth Management.
FAUCHON Hospitality es la división hotelera de FAUCHON y tiene varias propiedades en desarrollo en EE. UU., China, Tokio y Oriente Medio.
