Después de un día ajetreado en Viena , me gusta retirarme a un sofá de terciopelo a rayas en el famoso Café Hawelka . El interior oscuro ha cambiado poco desde el apogeo del café a principios del siglo pasado, con paredes adornadas con pinturas de artistas en apuros (que no podían pagar el café) y muebles impregnados con su humo. Esta chirriante institución vienesa, donde intelectuales como León Trotsky alguna vez cocinaron, se ha convertido en mi sala de estar local en Austria.
En toda Europa, busco establecimientos acogedores como este para relajarme, tomar una copa y entablar una conversación. Profundizar en la cultura de los cafés y los pubs históricos de las ciudades más elegantes del mundo es una forma enriquecedora de alejarse un poco de las multitudes de turistas, aligerar un itinerario lleno de museos, reflexionar sobre mis viajes y aliviar la nostalgia.
El Café Hawelka de Viena es el epicentro creativo de artistas, poetas y revolucionarios. El propio anciano Hawelka pudo haber servido un capuchino (llamado Mélange aquí) a Trotsky, Stalin, Klimt o Freud, todos los cuales estaban causando revuelo en Viena a principios del siglo XX. Reflexiono sobre cómo, en los últimos días de los imperios familiares de Europa (básicamente todos los cuales murieron con el final de la Primera Guerra Mundial), Viena era un lugar de tumulto intelectual, y cafeterías como esta eran el telón de fondo social.
para reunirse, y familias para salir de la casa por la noche. En Londres, mi ambiente de pub favorito es el Anglesea Arms de South Kensington.. Ubicado en un hermoso edificio georgiano bordeado de jardineras que derraman color alrededor de las mesas de picnic comunales, el lugar está lleno de pinturas mohosas y viejos tiempos, perros con chalecos Union Jack y una larga fila de tentadores grifos. Hoy en día, las tabernas desgastadas por el tiempo, como Anglesea Arms, son tesoros nacionales que aún constituyen un alegre refugio de la rutina diaria o un breve escape para un viajero cansado.
Después de disfrutar de las vistas de las magníficas ciudades de Europa, busque un acogedor café o pub donde pueda sumergirse en el entusiasmo de los lugareños por su herencia y tradiciones nacionales. Disminuya la velocidad y experimente una buena taza de café o cerveza local, y siéntase como en casa. Regresarás con una perspectiva más amplia, algunas historias interesantes y tal vez incluso un nuevo amigo o dos.
