Tradiciones atemporales de Europa: cuatro favoritos.

Pasea por las calles secundarias de Lisboa para ver una conmovedora actuación de fado. (foto: Dominic Arizona Bonuccelli) Europa es un continente de culturas longevas, con innumerables tradiciones atesoradas que han sobrevivido hasta los tiempos modernos. Si bien algunas de las costumbres de Europa viven solo como clichés o espectáculos de mal gusto para los turistas, otras, …

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Cambios de imagen inteligentes del frente portuario de Europa

Si hay un páramo industrial donde una gran ciudad europea cae al agua ( Londres , Berlín , Ámsterdam , lo que sea), está programado para un cambio de imagen importante. Las áreas abandonadas en el lado equivocado del río, lo que en los EE. UU. podríamos llamar «el lado equivocado de las vías», se están rejuveneciendo con edificios modernos y vegetación …

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Conoce los barrios judíos de Europa. Praga. Y mas

Me gusta asimilar la historia europea paseando por un barrio, como si caminara por la playa. Recogiendo fragmentos del pasado lejano de un lugar, es posible reconstruir historias inesperadas. Los venerables barrios judíos de Europa son lugares ideales para ello. La historia judía europea está dominada por el Holocausto y la brutal persecución y asesinato de judíos …

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Museos de la Emigración en Europa: recordando el largo adiós

Cada año, millones de estadounidenses visitan Ellis Island, donde sus antepasados ​​pueden haber llegado del «viejo país». Pero Europa tiene muchas excelentes «Islas Ellis al revés»: museos en los lugares donde millones se despidieron de su tierra natal. Pocas cosas son más conmovedoras que una persona dispuesta a sacrificarlo todo en pos de una vida mejor. Esa …

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Los conventos de Europa ofrecen tranquilidad y placeres

Una vez, mientras viajaba en la década de 1970, el albergue juvenil donde había planeado quedarme estaba lleno y el personal me dirigió a un convento cercano. Mientras caminaba hacia allí, me pregunté si me estaba inscribiendo en toques de queda draconianos, alojamiento espartano y misa al amanecer. Sin fondos para mucho más, estaba resignado. Pero no …

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probando los excelentes dulces europeos y mucho más.

Todos sabemos que los belgas son conocedores del chocolate fino y que el helado italiano es una forma de arte comestible. En Francia , los viajeros buscan pastelerías tentadoras donde pueden disfrutar de éclairs, tartas de frutas y macarons . Los estadounidenses en Alemania esperan probar el famoso pastel Black Forest, una deliciosa mezcla con capas alternas de pastel de chocolate empapado en aguardiente, cerezas y crema …

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fundamentos de la excelente cerveza europea y más.

Cuando estoy lejos de casa, me convierto en un camaleón cultural. Como y bebo especialidades regionales con gusto, dándome un festín con bistec y vino tinto en la Toscana y comiendo tapas a medianoche en España . Entonces, cuando viajo a países que son conocidos por su cerveza, me transformo en el mejor aficionado a la cerveza que puedo ser. Alemania …

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